让你越吃越瘦的5种食物
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海带：
咸寒之性，归肝胃肾经，《食疗本草》记载海带可助人瘦身。现代研究亦证实，海带能有效降低血脂，减少脂肪在心脏、血管及肠壁的积累，尤其对甲状腺功能减退所致肥胖具有显著疗效。
海带药膳方：
[黄豆香卤海带]
精选食材：黄豆、海带、酱油、清水、芝麻、八角、茶籽油、白糖、姜末。
1、先将海带清洗干净，浸泡约30分钟，黄豆则需泡水3小时。2、将海带、黄豆与适量调味料一同下锅，小火慢炖20分钟，直至汤汁浓稠。3、将海带切成4厘米长的段，再将泡好的黄豆整齐地摆放在海带上。
功效显著：海带中的碘化物被人体吸收后，能有效促进病变及炎症渗出物的排出，具有降低血压、预防动脉硬化、加速有害物质排泄的功效。此外，海带富含硫酸多糖，能吸附血管中的胆固醇并排出体外，维持血液中胆固醇的正常水平。海带表面特有的微甜白色粉末——甘露醇，具有卓越的利尿效果，可治疗药物中毒、浮肿等症状。因此，海带堪称理想的排毒养颜佳品。
赤小豆：
甘酸适中，平和入脾、心、小肠，具备显著的利尿消肿、解毒功效。以赤小豆为材，减肥效果显著，尤其针对伴有水肿的肥胖患者，疗效更为显著。
[赤小豆食疗]：
1. 赤豆桑白皮汤，以60克赤小豆与15克桑白皮为材，煎煮后弃桑白皮，仅饮汤食豆。此方源自《本草拾遗》，赤小豆擅长健脾利湿，桑白皮则专于利尿消肿。适用于脾虚水肿、脚气及小便不畅等症。
2. 白茅根煮赤豆方：取白茅根250克，赤小豆120克。加水煮沸至水尽，弃去白茅根，豆分多次咀嚼。此法出自《肘后补缺方》。白茅根性凉，有利尿之效，味甘甜，煮豆既增其利尿功效，又口感宜人，实为良方。适用于治疗水肿、小便不畅。现今常用于肾炎及营养不良引起的水肿症状。
3. 赤豆粥，以赤小豆120克与粳米30克为材，加水适量，精心熬煮成稀粥。建议分两次享用。此方源自《妇人良方》，具有健脾益胃、通乳之效，特别适用于妇女气血虚弱、乳汁分泌不畅之症。
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