先准备好苦瓜、香菇和金针菇还有各种调料。把生姜和苦瓜洗干净切丝；香菇要记得提前浸泡，等泡软之后再切丝；金针菇要尾巴那一部分就好了。都处理好之后将香菇和苦瓜一起放炒，炒到快熟的时候再放金针菇，因为金针菇很容易熟，所以最后一个放。都炒熟之后放入各种调料炒均匀就可以了。
2、胡萝卜煮蘑菇
准备好胡萝卜、香菇、黄豆和西蓝花以及各种调料。先提前将黄豆放到清水中浸泡，如何将胡萝卜去皮切块，西蓝花和香菇也是要切块。处理好之后就可以开始炒了，将胡萝卜和香菇一起炒，炒熟加入清汤，慢慢熬制，等胡萝卜等快要煮烂之后就将西蓝花和黄豆放下去，如何加入调料将全部煮熟之后就好了。
3、薏仁粥
准备好薏仁和白糖。薏仁提前浸泡，泡好之后将其放进锅里煮，煮开之后要将火调小慢慢熬制，粘稠的时候加入适量白糖就可以出锅了。
下面这些要少吃
1、面条
很多人减肥的时候喜欢吃面条，或者是想通过节食来减肥，然后受不了的时候就吃一点面条。但是这样是达不到好的减肥效果的，面条是经过加工做成的，很多面条都是经过了油炸的，所以热量非常的高。此外，通过节食减肥是不行的，即使体重是变轻了但也只是表面看着瘦了，但很容易反弹，而且节食减肥很伤胃。
2、油炸食品
像油条，很多人早上都是直接在外面买早餐吃的，而油条又便宜又顶饿，又香，所以油条是很多人非常喜欢的食物。但是油条是油炸的东西，很油腻，热量非常的高，要是在减肥的时候还吃油条的话，那么很有可能会导致变得比之前还胖。此外，很多人觉得米饭的热量不高，所以就将米饭炒成自己喜欢吃的蛋炒饭，米饭热量确实不是很高，但是蛋炒饭的热量非常的高，蛋炒饭很油，而且在炒的时候还放入了一些自己喜欢吃的东西，所以一份蛋炒饭的热量是非常高的。
好了，上面就是关于夏季减肥饮食食谱有哪些的相关内容，希望对大家有所帮助。