很多人在吃饭之前有喝汤的习惯。汤品是饭桌上必不可少的佳肴，也是减肥瘦身的良品。夏季想减肥的话，喝一些减肥汤代餐也是不错的选择。下面来为大家一一介绍夏季的减肥汤。
1、虾仁冬瓜汤。功效：补充五脏，分解脂肪，净化肠道，降低血压。材料：冬瓜杯1个，竹笙8克，白果120克，香菇2根，比目鱼40克，萝卜1个，虾（豆制品）80克，新鲜竹笋1根，味精，盐，芝麻油，汤各适量。方法：新鲜竹笋，白萝卜去皮洗净，切小丁块；竹笙爱剪头发切碎小段；冬天蘑菇泡容易去蒂，洗净切块。冬瓜两端平切，外皮作为切花的备用。白果、虾仁洗净与上面的材料一起，全部放入杯中，加调料，放上8碗汤，用篮子蒸20分钟取出，浇上芝麻油可以上桌。
2、醒胃杂煮汤。功效：清肠刺激食欲，减少脂肪养颜，适合减肥。材料：冷冻藏菜一杯（含玉米、青豆、甘笋粒），五香豆腐干两个切粒，花椒一只切粒，菜甫80克，生姜三片切，素上汤适量。做法：将玉米、青豆、甘笋粒，五香豆腐干等食材放在热水中煮开五分钟，捞起过冷水备用，放入疏孔器沥净水。将五香豆腐干放入热水中，加入少许盐煮3分钟，捞起水滴。将蔬菜洗净，切成粒。所有材料都香，和辣椒一起放入汤里。
3、山药豆腐的瘦肉汤。功效：造阴滋润干燥，减轻身强智慧，去除脂肪。材料：山斑鱼（剖净）约400克，瘦肉（片）160克，豆腐1个，姜2片，盐、胡椒粉适量。做法：将山上的鱼两面煎黄后使用。水沸腾后，加入各种调味料煮1——2小时，去掉泡沫，用盐、胡椒调味。
4、鸡肉蘑菇汤。功效：利水消除浮肿，益气延长年，减少脂肪降低血压。材料：鸡肉640克，香菇20克，香菇160克，香菇80克，生姜，盐，生姜各取适量。做法：田鸡洗净，冬菇软去脚，蘑菇切块洗净，蘑菇洗净。水煮结束后，将田鸡、香菇、香菇、姜片煮20分钟，加入蘑菇煮10分钟，用盐、生调味即可。
夏季的减肥汤虽好，但也不能常喝，更不能选择单一的汤品来喝。喝减肥汤的时候也需要注意自身条件，尽量选择少油少盐的汤品，选择适合自身肠胃的汤品。