- 温馨提示： 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。那么，咖喱牛肉的热量高吗?适合减肥吗?
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别中医减肥的药物有哪些？适宜。那么，咖喱牛肉的热量高吗?适合减肥吗?
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
咖喱是一种复合调料，其中膳食纤维含量较高，总热量不高，减肥期间可以食用。
咖喱牛肉饭的热量(以100克可食部分计)是123大卡(514千焦)，单位热量较低。每100克咖喱牛肉饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
烩制菜肴常带有浓汤，而汤汁中混有较多的油脂和盐分，减肥时应避免食用过多汤汁。所以，如果想要减肥，尽量减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。