儿童减肥餐，你可以试试虾仁豆腐。虾仁鲜美，豆腐香甜，两种结合，不仅小孩子喜欢大人也爱。做法也不难，准备一块嫩豆腐，大虾适量。大虾取出虾头，去皮，留下虾仁。取锅烧油，放入姜丝跟虾头，炒出虾油。加入适量的开水，煮3分钟，再取出虾头。然后放入虾仁跟豆腐，加入酱油，胡椒粉，盐调味。闷煮5分钟，然后盛到盘子里，加入葱花点缀，好吃的虾仁豆腐就做好了。
2、牛肉丸蘑菇汤
牛肉是低脂肪高蛋白的代表，很适合用来做减肥餐。你可以买现成的牛肉丸，也可以自己用牛肉做。再准备一些喜欢吃的菌菇，菌菇含有膳食纤维，味道也不错。准备好牛肉丸，跟洗好的蘑菇。取一口锅，加入适量的清水。等水烧开后加入牛肉丸跟蘑菇，再放入姜丝去腥。等到牛肉丸跟蘑菇都熟了，再放一点点的花生油，跟适量的盐调味，简单易做的牛肉丸蘑菇汤就做好了。
3、清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质鲜甜，鱼刺少，很适合拿来给小孩子吃。买新鲜的鲈鱼，让摊主处理干净。拿回家用姜丝、葱丝、料酒、盐腌制15分钟，再洗干净。在盘子上放入姜片跟葱，再放上鱼，大火烧开清水，把鱼放到蒸锅里蒸6到8分钟，等鱼蒸熟了取出。把盘子里的水跟葱姜倒走，然后加上蒸鱼豉油就可以享用了。
儿童减肥餐做法分享，这三样菜谱好吃做法又简单，找个时间给家里的小孩子做来吃吧。