苦瓜性寒凉，且味苦，可以祛湿止热，治疗胃热，在夏天可以多吃些苦瓜，比如苦瓜汤等，清热祛火，苦瓜不止清热且解毒，多吃苦瓜可以加速身体新陈代谢，夏季下火减肥可以试试多吃些苦瓜。
2、 梨
同样是性凉的一种食材。雪梨可以生津止渴，还拥有降火功能。雪梨有大量维生素，吃雪梨可以满足身体的一部分维生素需求，雪梨还可以用来煲汤，雪梨猪肺汤润肺止咳，化痰解毒。
3、 荷叶
荷叶就是荷花的叶子，荷叶味道较苦，一般不直接食用，但是荷叶清热解暑，可以治疗夏季暑气重湿热导致的泄泻症状，可以将荷叶晒干处理后，搭配茉莉、枸杞等制成多种荷叶茶、利尿降肺火，十分合适夏季下火减肥
4、 莲子
莲子是荷花的种子，在中医中归脾、胃、心、肾经。莲子涩味重但又甘味十足，可以养心安神，夏季闷热，晚上睡觉时常出现心悸、失眠等症状的人群可以多吃莲子，莲子百合汤、莲子银耳清补凉等都是安神好剂
5、 西瓜
西瓜属于一种寒性水果，而且含有大量的水分，夏天吃冷藏后的西瓜不仅解暑更能快速补充水分，且西瓜性凉对下火有特别大的帮助，但是切忌西瓜不宜多吃容易造成脾胃失调。
炎热的夏天，很多人吃睡都觉得难受，十分容易出现上火症状，影响到了生活质量，想减肥的人也苦于上火不能继续进行减肥计划，觉得身体沉重不堪，夏季带来了许多烦恼，但是夏天是最好的减肥季节，多吃这5种食材，可以快速帮助你夏季下火减肥。