芹菜不但味道清香鲜美清爽可口还具有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，不过芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，这实在令人烦恼。我们可以选择在夜间吃芹菜，经过一夜，芹菜中的荧光剂就会被身体代谢掉，我们不用再为皮肤变黑而烦恼了。这里为大家推荐一道清爽的芹菜减肥餐：
织梦好，好织梦
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材料：芹菜半斤、瘦肉3两、蒜头3瓣、油2汤匙、酱油3汤匙、醋2汤匙、味精1/4汤匙、盐1/2汤匙、白糖1/2汤匙、水4汤匙。做法：
1、芹菜洗净去叶切成段；瘦肉切片后切成条状；蒜头拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙?a href='http://www.ssnn.net/special/tuibujianfei/' target='_blank'>腿牍杖龋谷肴馑糠慈搿?br /> 4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了。
食用小贴士：
芹菜不能和兔肉同食，会引起头发脱落；与鸡肉同食，会伤元气；与甲鱼同食，会引起中毒。 copyright dedecms