莴笋这样吃,做法简单,还可以减肥!

爱美的女人之间永远离不开减肥的话题,说到减肥,大家都知道少吃多运动,可是能坚持下来并实践的人是少数。

 

就芬妮妈妈个人经验来看,少吃这一点,大多数人是控制不了自己想吃的欲望,或者身体里的需求对碳水化合物的渴望。

既然控制不了自己的嘴,又想吃,又怕胖,怎么办呢?

 

芬妮妈妈今天就教大家做一道既好吃,又解馋,还可以减肥的一道菜,你只需要看一眼我的视频就学会啦!

 

 

食材

 

 

莴笋 / 小红椒 / 蒜 / 盐 / 白糖 / 酱油 / 醋

 

 

步骤

 

 

1、将莴笋削皮,洗干净后切成薄片,也可以用工具镲成薄片。

 

 

2、放入少量的盐腌制入味,腌制时间约15分钟,不喜欢生吃的也可以用水焯一下。

 

 

3、莴笋片腌制好之后,倒掉碗里面的水分,先用大片的铺在盘底,从大到小一层一层的铺成一个花型,再用芹菜叶子点缀一下更好看咯。

 

 

4、将红辣椒切小段,加入蒜末,酱油,醋,白糖,搅拌均匀调好汁,辣椒根据自己的喜好添加哦。

 

5、最后再将调好的辣椒汁放在中间,作为花蕊,吃的时候沾上汁,清脆爽口的凉拌莴笋片就完成啦,是不是超级简单呢?

 

莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。

 

 

吃莴笋既能减肥,还可以防贫血哦!

 

 

想要瘦瘦美美哒,赶紧做起来吧!