蜂蜜是大家熟知的天然滋养食品。甘甜味美，营养丰富，价格低廉，是一种极好的药食兼用的天然物品。内服可调理脾胃，提高免疫力；外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤，有着极好的杀菌消炎功能。
润肠通便
蜂蜜的功效就多了去了，首先一个就是润肠通便，蜂蜜对于便秘的患者来说实在是良药，每天早上一杯蜂蜜水，解决你的小尴尬。长期的饮用还会消减你的小肚子。
促进新陈代谢
蜂蜜里面含有的各种元素还会促进人体的新陈代谢，排毒养颜不在话下，加快身体的新陈代谢就会帮助减肥，加快你的减肥速度，让你健康减肥。
润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,要是有了这些症状，可以试着用梨子蘸着蜂蜜吃，或者煮上蜂蜜雪梨。美味又健康。
解酒
现在的工作生活中难免会喝一点酒，但是有时候一不小心就会喝过头是，这个时候身边要是有蜂蜜的话，就可以喝一杯蜂蜜水，这样可以促进酒精的分解，快速醒酒。也可以在喝酒之前来一杯防止一下。
帮助睡眠
睡觉前来一杯蜂蜜水，可以有效的帮助睡眠。蜂蜜中含有的葡萄糖维生素还有各种元素可以调节神经系统，缓解精神紧张，这样来帮助睡眠。而且蜂蜜属于食疗，没有什么副作用。
缓解疲劳
蜂蜜还有缓解疲劳的作用，因为它里面含有大量的果糖和葡萄糖，这样的成分让它很容易就被身体吸收，改善身体的状况。不管是上班还是出去浪了一天，这时候来一杯蜂蜜水可以有效缓解疲劳。
安抚皮肤
都听过蜂蜜做的面膜吧，环保健康还有效，关键是蜂蜜能够供给皮肤养分让皮肤保持精致年轻，还可以有效杀死皮肤表面的细菌，淡化色斑，促进皮肤的新陈代谢。
还需要注意的一点是，蜂蜜可不能用开水，用温水才行，不然会破坏蜂蜜中的营养成分！