饮食减肥必看

丰富多变的减肥食谱,是女性们长期坚持减肥的一个有力助手。注意有些食物的搭配可能会使减肥前功尽弃,而且可能收到负面的效果,在减肥食品的搭配上一定要谨慎。

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食物搭配减肥法原理

密集食物这个减肥的方法,概念与卡路里计算法不尽相同,但两者同样见效。如果要使用此配搭法,首先便要懂得把食物分类。

除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。

原理很简单,当你进食了一碟红烧牛肉饭后,食物进入胃之后,胃便会立刻分泌胃液来消化和分解食物,但是消化牛肉的胃液是酸性的,消化饭的胃液是碱性的,于是两者就会中和,便变成没有合适的胃液来消化食物。这时,胃再一次分泌两种胃液来消化食物,同样又被中和,所以胃便不能有效地消化食物,食物便会在体内腐烂、发酵,变成废料、毒素,积存在我们体内,特别是大腿、腰部、臀部和上臂等少活动的部位。如果每天都这样,不能有效地消化、分解和吸收,然后把多余的排泄出体外,身体便自然被积聚的脂肪弄致膨胀,而且身体会积存很多用来稀解体内毒素和中和酸性脂肪的水分,引致身体肥胖。

以下含蛋白质的食物和含淀粉质的食物不可同时进食:

(1)含蛋白质的食物:

海产贝壳类、肉类、家禽、鱼类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪、椰子;

蛋白质是对人体健康具有重要作用的营养素,因此蛋白质的营养补充一直深受运动员、教练员、科研人员乃至普通大众的关注。

人们从饮食中可以摄取大量的蛋白质,但由于时间、烹调方法等原因,很难方便及时地补充所需的蛋白质。

另外,高蛋白食物也会带来许多弊端。比如,其中含有过量饱和脂肪、胆固醇、浓缩的激素、抗生素等有害物质,易造成人体脂肪和胆固醇升高,导致心血管疾病的发生,影响健康。所以,适量地补充蛋白粉是必要的。

(2)含淀粉质的食物:

蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米。

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最毁身材的饮食搭配

 1、牛肉+土豆

消化土豆和消化牛肉的胃液浓度不一样,当你进食一份土豆烧牛肉之后,势必延长食物在胃中的时间,那些得不到及时消化的食物就在你的胃里慢慢腐烂、发酵,最后变成肥料、毒素。

而脂肪也开始作祟,慢慢囤积在大腿、腰部、臀部和上臂等活动量较少的部位。如果脂肪不能有效地消化、分解和吸收,身体就自然被积聚的脂肪印制膨胀,而且还会积存很多用来稀释体内毒素和祝贺酸性脂肪的水分,最后就会变得又肿又胖。

拯救方案:马上忘记土豆烧牛肉的美妙滋味,学习做牛肉番茄汤吧,不仅能够嫩花牛肉纤维,还能补血养颜,提高免疫力。

 2、汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果引等饮料。吃巧克力时配杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少增肥的概率。

拯救方案:吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可以吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

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