瘦身期到底应不应该吃主食?

总是会有人认为,不吃主食就能瘦身,实际上这种想法是不科学的,甚至会影响身体健康!

1、不吃主食减不了肥

曾经有位小伙子,怕吃主食会“增肥”,而把主食从一天一斤的量降到一天二两,因此造成的“八两”能量缺口靠两个炸鸡腿“补充”。最后,他非但没有瘦下来,反而越来越胖。

2、主食不足,后果严重

主食是碳水化合物的主要摄入源,但很多人对主食敬而远之,这种做法是不科学的。如膳食中长期缺乏主食会导致血糖含量降低,产生头晕、心悸、精神不集中等问题,严重者还会导致低血糖、昏迷甚至脑细胞死亡。

3、米面营养含量相似

 从理论上讲,米和面是完全可以互相替代的两种主食,一点点差别不会构成任何质的改变,所以要搭配着吃,不要舍弃任何一种。

没有主食提供能量、保驾护航,身体中珍贵的蛋白质就会像柴火一样被燃烧掉,人非但不能保持身材还会丧失大量的蛋白质,从而可能导致蛋白质营养不良。